堀井七茗園

″The Invisible Craft of Uji Matcha″ workshop.

We are ready. @matchamatcha.ca

Ready to whisk🍵

The Invisible Craft 抹茶というと、茶園で育てられた茶葉と、それを挽く石臼を思い浮かべる方が多いかもしれません。 しかし、その間には、あまり知られていない仕事があります。 収穫され、荒茶となった茶葉を、切断し、選別し、乾燥する。 茶葉の状態を見極め、それぞ…

Rocky’s Matcha×堀井七茗園×朝日焼 / Los Angeles Collaboration @rockysmatcha @asahiyaki 2026年7月17日–18日 ロサンゼルスを拠点とするRocky’s Matchaとのコラボレーションイベントを開催し…

It begins🍵

Toronto, 2026 MATCHA MATCHAとのTorontoでのイベントが終了しました。 今回のテーマは、 “The Invisible Craft of Uji Matcha” 茶園と石臼の間にある、普段はほとんど目に触れない仕事。 荒茶を仕上げ、選別し、品…

The Bar at The Ritz-Carlton, Tokyo. このたび、The Bar at The Ritz-Carlton, Tokyoが、Asia’s 50 Best Bars 2026 Extended Listにおいて No.75 に選出されました。おめでと…

Thank you to everyone who joined us. We couldn’t have asked for a better two days. @rockysmatcha @asahiyaki

当園では茶摘みを一足早く終え、 茶園には静けさが戻りました。 自社の茶園、そして契約農家のみなさんの茶も、 良い仕上がりになりそうです。 仕入れ市場は、今年も簡単ではありませんが、 目の前の茶と向き合いながら、 やるべきことを、淡々と。 新茶の季節は終わっても、 茶園の時間…

The Long Bar, Raffles Singapore. 日本・シンガポール外交関係樹立60周年をきっかけに、Raffles SingaporeのLong Barでは現在、堀井七茗園の宇治抹茶を使用した「Matcha Sling」が提供されています。 — To ma…

新茶。今年の気配。 New tea season. The atmosphere of this year. #堀井七茗園 #horiishichimeien #matcha #ujimatcha #japanesetea #greentea #uji #kyoto #新茶 …

明日20（土）日本テレビ『オー！マイゴッド！私だけの神様、教えます』にて、当園をご紹介いただくことになりました。 放映日時：2026年6月20日（土）10:30～11:25 番組をご覧になって、はじめて堀井七茗園を知ってくださる方も多いと思いますので、少しだけ自己紹介を。 …

『間の音 — Between Space & Sound —』 By OJAS Tokyo and Karimoku Furniture at KARIMOKU RESEARCH CENTER February 21 – June 5, 2026 この空間で呈茶を行いました。 …

PRADA HOME: CHAWAN CABINET BY THEASTER GATES 本プロジェクトのために、特別に製作した2つの茶。 Cabinet Blend（抹茶）と、山椒入りほうじ茶のティーバッグ。 Theaster Gates氏とのご縁は、森美術館での展覧会「シ…

お知らせ / 抹茶販売再開について 長らくお待たせいたしました。 多くのお客様よりご要望をいただいておりました「抹茶」の販売を、オンラインショップにて再開いたします。 今回は通常の抹茶に加え、毎年多くのお問い合わせをいただく秋の季節限定抹茶「錦の昔」「錦秋の白」もあわせて販売…

価値基準について / On Our Value Standards これまで、私たちがあえて言語化してこなかったこと。 しかし今、この状況だからこそ、少しだけ言葉にしておこうと思います。 This is something we have not explicitly put …

お知らせ / 抹茶販売再開について 長らくお待たせいたしました。 多くのお客様よりご要望をいただいておりました「抹茶」の販売を、オンラインショップにて再開いたします。 なお、原料調達および生産工程の都合により、抹茶の在庫には限りがございます。 完売次第、販売を終了させていただ…

A New Chapter in Vietnam We are pleased to announce that the role of Horii Shichimeien’s official distributor in Vietnam will be transition…

PRADA HOME: CHAWAN CABINET BY THEASTER GATES ミラノサローネの期間中、 PradaとTheaster Gates によって設えられた茶室。 その空間の中で、当園の抹茶が用いられています。 *本プロジェクトのために製作した Cabin…

Tea Tasting Listening Room by Ojas & Commonwave HiFi. Los Angeles, 2026. @rockysmatcha

Tea Ceremony Circle House by Oscar Tuazon. Los Angeles, 2026. @rockysmatcha @_water_school_

お知らせ / 商品発送について 販売再開以来、日本国内だけでなく海外からも、本当にたくさんのご注文をいただいております。 一つひとつのご注文を拝見するたびに、遠く離れた場所で堀井七茗園のお茶を楽しみに待ってくださっている方がいることを、あらためて実感しています。 このたびは…

籠破り。今年の新茶の摘み取りが終わりました。 茶園に響いていた、 茶摘みさんたちの賑やかな声。 行き交う籠。揺れる新芽。 天候の読めない日も多い季節でしたが、今年も無事に、この時期を終えることができました。 今年の茶も、これから少しずつ仕上がっていきます。 — “Kag…